06/5/11

Om sukker

I går holdt vi familiefødselsdag for superbaby. Min søster kom tidligt, og brugte to lange timer på at hjælpe mine tre store piger, og hendes egen Pippi-pige, med at pynte fire barbiekager, efter alle kunstens regler.
Jeg tog en milliard fotos, og havde tænkt mig at blogge om det, og vise fotos af både de upyntede kager, cremen, små barnefingre der æltede fondant, glade smil og det færdige resultat fra flere vinkler.
Men altså – gider ikke tænde computeren…. Og ved heller ikke om i egentlig gider se den slags.
Så i må bare tro på, at min søster var overdrevent tålmodig, hulk var så lykkelig at hun næsten ikke sagde noget og kagerne blev flotte – selv om det der fondant smager grimt.
Min yndlingsfætter – der er 25 år, og normalt vælter sig i sprut og vingummibamser – er på sundhedskur og spiser ikke sukker. Eller alkohol.
Og jeg sad ved siden af ham, og spiste:
– et stykke barbiekageunderskørt
– et stykke rigtigt lagkage
– to boller
– hjemmelavet rabarbersaft(noget skulle jeg jo lave mens de lavede kager, så det blev rabarberting…)
– vandmelon
– bolsjer
– rabarberkompot med makroner og flødeskum
– lidt mere rabarberkompot
– mere makron
– en fondant-rose der lå i køkkenet(smagte stadig grimt!)
– en øl
– en bid barbieunderkjole mere, mens jeg ryddede op i køkken
Vi havde gæster fra 11-24, og der var også noget rigtigt mad imellem –
men når nu jeg sad der ved siden af en der var sukker/alkohol/koffein-hellig, så blev det ret synligt HVOR meget sukker jeg egentlig spiste. På en dag.
Forleden “delte” jeg en hel æske mini skildpadder med børnene – 30 stk, tror ikke de fik meget mere end 2 hver.
Jeg burde tabe mig – er ca 4 kilo fra normalt BMI og 6-8 kilo fra at det ser pænt ud. Sukker i overdrevne mængder er desværre nok ikke vejen…
Så NU skal jeg på sukkerafvænning! Har allerede smidt kagerester ud(istedet for at sluge dem til morgenmad), og lagde det stykke pålægschokolade jeg tog, tilbage.
Jaja – jeg HAR et problem, ved det godt – men nu er det altså slut! Nul alkohol og sukker, hvidt mel og pasta.
Tror jeg bliver sur de næste dage. Det plejer jeg at blive. Så lad være med at fortæl mig at det her indlæg var kedeligt – det ved jeg godt selv, men bærer nag og bliver hidsig hvis i siger det!
Og nu vil jeg gå ud og spise… en gulerod. Suk…